Radim Sieber a já | Pohoda v korytu potoka | Lesní Paella v hliníkovém kotlíku
Ahoj, po čase jsme se opět domluvili s kamarádem, že bychom mohli prozkoumat nějaké pěkné místo a samozřejmě uvařit nějakou lahůdku na ohni. [27.]
Přímý odkaz na video: Radim Sieber a já | Pohoda v korytu potoka | Lesní Paella v hliníkovém kotlíku
Malé dobrodružství za Ostravou
Nezapomeňte se podívat také na video od Radima: https://youtu.be/B3ju2JPurdI
Vaření v zavěšeném kotlíku
Hledání místa na přespání zabralo hodně času a tak vaření začalo dost pozdě. Trápil nás velký hlad.
Kotlík jsme zavěsili na trojnožku. Výšku kotlíku nad ohněm jsme regulovali posunováním trojnožky. Tento způsob vaření je hodně pohodlný, nemusíte se bát, že se to převrhne do ohně nebo že by se to připálilo. Musíte jen dávat pozor a vše kontrolovat. Míchání je trochu těžší, ale může se to vyřešit odkládáním kotlíku na nějaký provizorní stoleček z kamenů.
Jídlo bylo hotové až spíše na večeři, příprava byla dlouhá, ale stálo to za to. Paella podle Gordona Ramsay byla vynikající.
Zvuk čaringy v lese
Večer jsme poseděli u ohně a později jsme zavolali čaringou Krokodýla Dundee. Mick bohužel nepřišel, možná to neslyšel až do Austrálie, každopádně místní myslivci se asi divili. Zvuk čaringy v lese a v noci by asi nečekali.
Čaringa neboli Bullroarer je dřevěný hudební nástroj. Bullroarer (také rhombus, bramadera, purerehua nebo turndun) se používal ke svolávání a je dnes známý hlavně z Austrálie. Jeho nálezy však pocházejí z celého světa, včetně Evropy.
Co je to práchno?
Při přípravě dřeva jsem zlomil svou oblíbenou pilku Fiskars, dost mě to naštvalo. Minule se úplně to samé stalo Radimovi, takže 1:1 na pilky. Na oběd byla pečená slanina na ohni, to je velká lahůdka. Zase voněl celý les.
Řádný úklid tábořiště
Před odchodem jsme řádně prolili a uklidili ohniště i celé tábořiště. Odcházeli jsme tak, že by nikdo nepoznal, že tam někdo tábořil. Výhodou bylo i to, že tábořiště bylo v korytě potoka, mohli jsme tak důkladně zalít ohniště.
Zdraví Paddling Tramp, ahoj!